溫床。NEST－手作甜點、輕食、咖啡、特調
上次拜訪台北大安 永康街｜Petit Doux 微兜 Café Bistro，經過這條金華路時，才發現原來這裡有一家神秘的咖啡店！如果不往裡頭看，還以為是普通住宅！於是隔天中午，立馬來探索這家在網路上頗有名的咖啡店
如果沒有注意招牌，看起來就像普通住宅
後面還有放學生時代的木頭桌椅！好懷念！
好可愛！看到小仙人掌就莫名被融化了啦哈哈哈哈
一樓主要有三個方桌：靠落地窗、靠牆、中間，吧台有兩張高腳椅，位子並不算多
不過走近發現還有閣樓耶！
就連角落也被擺設的好唯美！
閣樓共有兩張桌：這是其中一張，另一張是大概四人座的方桌
這年頭真的很流行療癒系乾燥花耶！
每天的員工餐會不同，那天去剛好是：綠咖喱、日式炒麵，甜點以當天蛋糕櫃為主
最喜歡的是他三明治用的吐司，剛好烤的表皮有一點點酥脆，麵包體卻很軟！裡面的料也是吃得出是新鮮的，鮪魚不會乾柴
極推～水波蛋實在煮得太好吃了！蛋黃沒有過多調味，僅是簡單的胡椒、鹽巴，上面再撒上一層像餅乾內餡的香濃起司粉，吃起來味道好香！
麵包體也是很鬆軟，原本以為切剖面時會很難切，結果一刀下去真的很軟！
烤克太太中間用焗烤奶油白醬搭配火腿，沾滿白醬的吐司再配上水波蛋的蛋黃香，真的太厲害了！
因為先拍烤克太太，等回神才發現蜂蜜牛奶上層的奶泡已經開始出現空隙了⋯⋯不過原本奶泡的樣子真的很綿密！
其實原本以為蜂蜜牛奶會不會很甜，一直在猶豫，結果喝第一口發現，我錯了！
牛奶味道很香，蜂蜜只是像陪襯一樣是淡淡的韻味，完全不會甜過頭搶了牛奶的風采
完全喝得出來是用茶葉煮的真紅茶和牛奶調和，更妙的是，奶泡上一顆顆粉紅色的小顆粒竟然是玫瑰鹽，喝的時候奶香和茶香並帶有一點點玫瑰鹽的鹹
溫溫熱熱的布朗尼就是要配冰淇淋！看到冰淇淋在布朗尼上融化，真的很療癒耶！雖然布朗尼黑到拍不出烤紋，可是口感有抓到精髓呢！
一點點濕度、微脆的外皮、內裏鬆軟到稠密的層次！很厲害的是，吃不到香蕉軟爛的口感，反而是布朗尼化開後散發出來淡淡的香蕉味！
如果你不喜歡香蕉味過重的蛋糕，可以吃吃看！
發現店裡面很多這種小裝飾，真的好可愛啊，而且老闆娘好像很喜歡探險活寶！
前面木桌會放上菜單、開水、杯子等，黑板會寫上每天的甜點、員工餐內容給大家參考哦！
《總結》
安靜悠閒的環境讓人忍不住待上一個下午，幾乎座位都有附插座，方便大家帶筆電來消磨時間，不過有點不大喜歡低消一杯飲料的方式，因為個人不太常喝飲料，比較喜歡吃美食啦⋯⋯
- 消費金額：NT$ 740 元，兩人用餐，平均每人$ 370 元
- 美味：4.5
- 服務：3.5
- 環境：5
- 價格：4
- 總分：17
《餐廳資訊》
- 地址：台北市大安區信義路二段198巷38號
- 捷運：東門站（5號出口，步行約6分鐘）
- 營業時間：週一～日，12:00～21:00
- 電話：(02)2356-9895
- 官方臉書粉絲團：https://www.facebook.com/nest.taipei/home
《備註》
- 每人低消：一杯飲料
- 服務費：無
- wifi：有，密碼：23569895
- 付款方式：現金
- 訂位方式：現場候位、電話訂位
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